•  中国农业大学营养与健康系研究员,北京食品营养与人类健康高精尖中心岗位科学家,食品科学博士,注册营养师。  中国食品科技学会理事;中国营养学会食物与烹饪营养分会副主委;中国老年学与老年医学学会老年营养与食品分会副主委等。  教授食品化学、食品营养学等课程,主要研究方向为食物血糖反应、烹调加工对食物营养健康价值的影响、....
  •  无糖食品作为一种自带健康光环的食品,其国民接受度越来越高。除了糖尿病患者、血糖偏高的人之外,如今许多健康人群出于健康的目的,也开始有意识地减少糖分的摄入,选择低糖食品或者无糖食品。  所谓无糖,可以理解为用不易被人体吸收的木糖醇等多元糖醇和功能性低聚糖替代易造成蛀牙、肥胖、高血糖的简单糖(蔗糖、果糖和麦芽糖等)。其....
  •  目前菲尔雪的蛋糕、面包、西点、干点博鱼体育app官网下载官方版、饮品已成为赣南地区百余家门店的常规产品,以新西兰纯乳蛋糕、纯心芝士、北海道香浓吐司为主打产品。  自主研发生成的“冰皮月饼”,极具客家情怀风味的客家粽,真材实料的新年牛轧糖等节令产品,是我们过节必不可少的美食博鱼体育app官网下载官方版!  温馨提醒:....
  •  糖果对任何人都有着同样的吸引力,就连老人也不例外。虽已年迈,但仍有一颗“孩童般”的心灵,每隔一段时间,就会品尝一口香甜可口的食物,不仅可以抚慰老人寂寞的心灵,也可以让味觉得到最大程度的享受,令人心情愉悦。  但是,还有一个很重要的问题:上了年纪的人可以吃糖果吗?在看到这篇文章前,首先要告诉你们,为何食用糖果能让人感....